苦瓜如(rú)何施肥

苦瓜在生(shēng)産栽培中，屬于連續開(kāi)花(huā)✘φ、連續結果型蔬菜，植株生(shēng)長(₹•'cháng)量大(dà)，生(shēng)長(↕₹β←cháng)期長(cháng)，産量較高(gāo)，因<'π≈此對(duì)養分(fēn)需求較多(duō)。管理(lǐ)上(♥♣✘'shàng)要(yào)保證水(shuǐ)肥供應充足，前期需氮較多(duō)，× 中後期以磷、鉀為(wèi)主。施肥應以農(nóng)家(jiā)肥為(wèi←γ)主、化(huà)肥為(wèi)輔，基肥全層基施；追肥應是(sh→↑ì)前輕後重；采收期至結果盛期較關鍵，有π'(yǒu)條件(jiàn)的(de)可(kě)選用(yòng)碳氮比率較±≈大(dà)、充分(fēn)腐熟的(de)農(nóng)家(ji♦λ↔ā)肥或緩效化(huà)肥，但(dàn)不(bù)宜施♥&用(yòng)氮肥增效劑。所以，在苦瓜的(de✔•÷₽)栽培管理(lǐ)技(jì)術(shù)中，施肥是(shì)重要(yào)的☆γ∑(de)技(jì)術(shù)環節之一(yī)。

1、苦瓜需肥特點

苦瓜屬于高(gāo)氮型蔬菜，在整個(gè)生₩"(shēng)長(cháng)發育過程中需氮較多(duō)。每生(∞'✔≥shēng)産出1000千克苦瓜，平均需從(cóng)土(tǔ)壤中吸取純氮5.28千克、五氧化(huà)二磷1.76千克、氧化(huà)鉀6.67千克。一(yī)般畝産2500千克苦瓜，畝施純氮18千克，氮、磷、鉀比例為(wèi)1.0∶1.3∶2.1。但(dàn)氮過多(duō)會(huì)降低(dī)抗逆性，從(cóng)Ωβ∏而使植株易受病菌侵染和(hé)寒冷(lěng)危害；對(du÷​€∞ì)磷素養分(fēn)的(de)需要(yào)量雖©>¥不(bù)高(gāo)，但(dàn)對(duì)磷素缺乏較為(wèi)♥↑♣€敏感。因此，增施磷、鉀肥能(néng)使植株生¶ ≈(shēng)長(cháng)健壯,結瓜持續期長(cháng)。總體(tǐ)上(shàng),苦瓜生(shēng)長(cháng)前期需氮肥較多(duō),中後期以磷、鉀肥為(wèi)主。

2、苦瓜施肥原則

2．1：在施肥種類上(shàng)應以有(yǒu)機(jī)肥為(wèi)主，化(÷ € huà)肥為(wèi)輔。有(yǒu)機(jī)氮：無‍₹機(jī)氦不(bù)低(dī)于1：1有(yǒu)機(jī)肥養分(fēn)全、緩效，含有(yǒu)豐富的(≠∏de)有(yǒu)機(jī)質。施用(yòng∞€)有(yǒu)機(jī)肥可(kě)以改★$σ→善土(tǔ)壤團粒結構，增強土(tǔ)壤透氣性和(hé)保水☆∞↔(shuǐ)蓄熱(rè)能(néng)力，使'¶土(tǔ)壤疏松肥沃，緩解土(tǔ)壤鹽漬化(huà)，促進蔬菜根系發♣‌育，提高(gāo)其抗病抗災能(néng)力。化(huà)肥施用(yòn™↓•‍g)簡單、省力、見(jiàn)效快(kuài)。兩者結合使用(yòng)，可≥→(kě)揚長(cháng)避短(duǎn)，相(xiàng)互≈®補充，既可(kě)滿足苦瓜生(shēng)育期對(duì)養分(∞‍&₽fēn)的(de)需求，又(yòu)可(kě)提高(gāo)化(hu★×αγà)肥的(de)利用(yòng)率。要(yào)施用(yòn↕©βg)充分(fēn)腐熟的(de)有(yǒu)機(jī)肥，化(✘βhuà)肥要(yào)深施、早施。深施可(kě)以減少​γ<★(shǎo)氮元素揮發，延長(cháng)供肥時(shíδ¥ ¶)間(jiān)，提高(gāo)氮元素利 →≠用(yòng)率，早施則利于植株早發快(kuài)長(cháng)，延長(ch∞&"áng)肥效，減少(shǎo)硝酸鹽積累。

2．2：在施肥方法上(shàng)以基肥為(wèi)主，追肥為(wèi)輔≈±有(yǒu)試驗表明(míng)，在相(xiàng)同的(de)基肥條件(j®←₹ iàn)下(xià)，增大(dà)追肥用(yòng)量可(kě)顯著積累蔬菜中∞♥硝酸鹽，因此，在無公害蔬菜生(shēng)産中必須施足底肥，φ¶控制(zhì)追肥。增加基肥用(yòng)量∑≥ ，減少(shǎo)追肥，在生(shēng)長(cháng) ←↔旺盛期如(rú)表現(xiàn)缺肥，應少(shǎo‌ ‌‌)追些(xiē)化(huà)肥。

2．3：合理(lǐ)使用(yòng)微(wēi)量元素肥料。進行(¥®∞↑xíng)平衡施肥微(wēi)量元素是(shì€♠)蔬菜生(shēng)長(cháng)過 •程中不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的(de)營養，雖然需要(yào)量≠✔ 小(xiǎo)，但(dàn)能(néng)協♣↔調各種養分(fēn)比例、促進光(guāng)合作(z‍↔♠uò)用(yòng)，增施微(wēi)肥可(kě)提高(gāo)蔬菜 α☆¥産量和(hé)品質。微(wēi)肥可(kě)以作(δ¥zuò)基肥或根外(wài)追肥，也(y< ¶‍ě)可(kě)以拌種或浸種，微(wēi)肥施用(yòng)要(©≥₩yào)對(duì)路(lù)，施用(yòng)量也(yě)要(y±"×♠ào)準确，一(yī)般不(bù)宜過大(dà)，避免造成肥害♣↔。如(rú)硫酸鋅作(zuò)基肥可(kě)施 l 5～2 2．5 千克／畝，并與農(nóng)家(jiā)肥混合均勻基★✘施，防止集中施用(yòng)造成局部危害。

3、苦瓜施肥技(jì)術(shù)

3．1：施基肥。苦瓜根系較發達，側根多(duō)，π₹πσ具有(yǒu)耐肥而不(bù)耐瘠的(de)特∞'點。因此，生(shēng)産上(shàng)應↑≠₽α施足基肥。在苦瓜播種前5 0～6 0天，将農(nóng)家(jiā)肥料堆積起來(lái)用(yòng)塑料薄膜γσ←‍覆蓋，薄膜四周用(yòng)土(tǔ)壓實封嚴。種植前7～10天揭膜開(kāi)始施基肥，對(duì)瘠薄、肥力較差地(dì)塊，每畝施∑㥶腐熟豬牛糞等有(yǒu)機(jī)肥3000～3500千克，三元複合肥15千克，鈣鎂磷肥25千克；對(duì)中等以上(shàng)肥力地↕↑≈•(dì)塊，每畝施腐熟有(yǒu)機(jī)肥2000～3000千克或腐熟花(huā)生(shēng)麸100千克，三元複合肥10～20千克，鈣鎂磷肥25千克；對(duì)肥沃地(dì)塊，每畝可(kě)施腐熟有 ≠ ✘(yǒu)機(jī)肥1500～2000千克，三元複合肥10千克，鈣鎂磷肥15千克。采用(yòng)溝施或全層施肥，耕深20～30厘米，平整打畦，畦寬1.5～1.6米。

3.2：巧施促蔓葉肥 苦瓜幼苗期不(bù)耐濃肥，肥料宜勤施薄施，秋、冬±¥、春苦瓜的(de)幼苗期可(kě)少(shπ♦ǎo)施肥，夏苦瓜從(cóng)子(zǐ)葉展開(kāi)後就(©¥✘jiù)要(yào)注意勤追肥。在定植後7天左右結合澆緩苗水(shuǐ)進行(xíng)第一(yī)次追肥≈ ​®，每畝淋施10%腐熟人(rén)糞尿1000千克或0.3%尿素水(shuǐ)或0.5%三元複合肥水(shuǐ)500～800千克；隔5～6天後進行(xíng)第二次追肥，每畝淋施20%糞水(shuǐ)或0.5%三元複合肥水(shuǐ)1000千克；再隔7～10天後進行(xíng)第三次追肥，每畝用(y©λ¥×òng)三元複合肥7～10千克對(duì)水(shuǐ)1000～1500千克淋于壟面；以後每隔5～7天施1次，每畝施尿素3～5千克、三元複合肥5～7千克。在施好(hǎo)基肥的(de)同時(shí)，還(hái)要($♥∞yào)将距離(lí)地(dì)面50厘米以下(xià)的(de)側蔓及過密的(de)、衰§§✔σ老(lǎo)的(de)枝葉、病葉、黃(huán↑✘≈®g)葉及細小(xiǎo)的(de)側枝及時(shí)摘除，以利于通(t±€‍ōng)風(fēng)透光(guāng)，提高(gāo)光(guāngπ ∏)能(néng)利用(yòng)率。

3.3：重施坐(zuò)瓜肥 開(kāi)花(huā)結瓜期¥<≠®追2～3次重肥，以延長(cháng)收獲期。初花(huā)時(shí)結合♣≥培土(tǔ)畝施餅肥25～30千克、三元複合肥15～20千克、尿素10千克；結瓜後結合重培土(tǔ)每畝施入腐熟雞糞150～200千克、三元複合肥5～7千克；第一(yī)次采收後用(yòng)餅肥20～25千克、三元複合肥20千克追施1次；當收獲第二條瓜後，在距根部15～20厘米外(wài)穴施坐(zuò)瓜肥，每畝施≠π₩三元複合肥20～30千克；以後每8天左右或采收1～2次後，澆施1次30%～40%的(de)腐熟人(rén)糞尿，促使瓜膨大(dà‍♠↓)和(hé)繼續開(kāi)花(huā)結瓜。

3.4：普施促瓜肥 進入結瓜盛期應施充足的(de)肥料，為(wèi)¶±♥多(duō)開(kāi)花(huā)、多(duō)結瓜、結大(dà)¶§瓜創造條件(jiàn)。若結瓜盛期追肥不(bù)足，則容易出現(xiàn↑£)植株生(shēng)長(cháng)勢弱、側枝 ♠‌細、葉色偏黃(huáng)、結瓜少(shǎo)及瓜個(gè)小(xiǎo×€∞)、産量低(dī)、品質變差、苦味增濃等問(wèn)題。每畝宜施三 ↓元複合肥30～35千克，增施1次過磷酸鈣30千克，将肥料配成濃度不(bù)超過0.5%的(de)水(shuǐ)溶液淋施，或在距離(lí)基部>​✘20～30厘米處，每株打3～4個(gè)穴，将肥料埋入地(dì)下(x♥™♦ià)後灌水(shuǐ)，以延長(cháng)采收期，促進瓜産量和(hé)品&≠£質的(de)提高(gāo)。田間(jiān)積水(shuǐ)苦瓜根系會₽​(huì)受到(dào)影(yǐng)響，嚴重¥★★者植株死亡，因此田間(jiān)應始終保持©∑★幹幹濕濕。遇幹旱時(shí)每5～7天澆1次水(shuǐ)，澆水(shuǐ)之前每畝應穴施尿素或三≥‌✘≠元複合肥7～10千克，遇連陰雨(yǔ)時(shí)應注意排澇。生(shēng)長(ch→&↑♣áng)後期注意根外(wài)追肥，可(kě)葉面噴施0.2%尿素和(hé)0.3%磷酸二氫鉀混合液2～3次，以增強光(guāng)合作(zuò)用☆'£←(yòng)，促進光(guāng)合産物(wù)向瓜轉π↔☆移，防止植株早衰。延長(cháng)采收期，促進産量和(hé)品質。