芹菜無公害栽培技(jì)術(shù)

1.品種選擇

選擇耐低(dī)溫、耐弱光(guāng)、抗性強、豐産性佳、品質優良的(de) ¶☆φ品種為(wèi)宜。

2.土(tǔ)壤選擇

選擇透氣性好(hǎo)、有(yǒu)機(jī)質‍₽含量高(gāo)、排灌方便的(de)壤土(tǔ)為(wèi)宜，無公害↑¶×生(shēng)産的(de)産地(dì)必須符合《NY5010-20±↑σ01無公害食品蔬菜産地(dì)環境條件(jiγ≠‌✘àn)》的(de)要(yào)求。

3.栽培茬口

芹菜耐寒性較強，喜歡冷(lěng)涼濕潤的(de)環境。生(shēng)産上( ε∑₽shàng)多(duō)以秋冬茬栽培為(wèi)主，另有(yǒu)部分≠∞  (fēn)春茬、夏茬芹菜生(shēng)産。

4.播種育苗

4.1苗床撒播育苗法

4.1.1選擇地(dì)勢高(gāo)、易排水(shuǐ)的(de)田塊做(zuò)苗床"&€，苗床床寬約1-1.2米，高(gāo)0.15-0.20米為(wèi)宜，長(cháng)度根據實際β 播種量而定，播種時(shí)上(shàng)鋪約0.1米厚的(de)營養土(tǔ)。

4.2播種前30天用(yòng)40%福爾馬林(lín)溶液100倍液噴灑育苗土(tǔ)，用(yòng)薄膜覆蓋熏蒸消毒5-6天，然後揭去(qù)薄膜，充分(fēn)散¶δ✔氣後方能(néng)播種。

4.2.3播種時(shí)先将苗床土(tǔ)澆透，然後撒播，也(yě)可≥☆★(kě)開(kāi)淺溝撒播。注：夏季高(gāo)溫播種時(shí)要(yà‍★₩o)采用(yòng)遮陽降溫方法以促進出苗。

4.3采用(yòng)輕基質集約化(huà)育苗技(jì)術(sh¥≤±♣ù)，效果好(hǎo)，移栽成活率高(gāo)，緩苗快(kuài)"✔。即用(yòng)126孔的(de)育苗穴盤，內(nèi)裝育苗專用(yòng)基質。先用" (yòng)播種機(jī)或手持播種器(qì)定量播₩'€ 種，然後覆蓋蛭石，整齊擺放(fàng)于床架•Ω₩上(shàng)，再噴水(shuǐ)，進行(xíng)出芽管®♠理(lǐ)。

4.4用(yòng)種量：本地(dì)芹150-200g/667㎡，西(xī)芹約100-150 g/667㎡。

4.5浸種催芽：先用(yòng)清水(shuǐ)将種子(zǐ)搓洗幹淨，然後倒∏♥入50-55℃熱(rè)水(shuǐ)裡(lǐ)燙種15-20分(fēn)鐘(zhōng)，再将水(shuǐ)溫調至20-30℃，繼續浸種24小(xiǎo)時(shí)，然後裝入布袋或用(₩$$→yòng)濕毛巾包好(hǎo)，放(fàng)入15-25℃裡(lǐ)保濕催芽。催芽期間(jiān)每天用(yòng)清§'♣水(shuǐ)沖洗1-2遍，約5-7天種子(zǐ)露白(bái)即可(kě)播≈​♦←種。注：也(yě)可(kě)用(yòng)涼水(shuǐ)直接浸泡催芽。 ±∑∑

4.6苗床除草(cǎo)：在播種後出苗前，用(yòng)25%除草(cǎo)醚可(kě)濕性粉劑1g/㎡，兌水(shuǐ)100g均勻噴施苗床。

4.7苗期管理(lǐ)：苗期溫度保持在15-20℃，土(tǔ)壤濕度以見(jiàn)幹見(jiàn)濕為(wèi)宜；适時(s§ '≈hí)間(jiān)苗，保持苗間(jiā≥ ✘≤n)距0.03米。一(yī)般苗期50-60天，株高(gāo)可(kě)達到(dào)10厘米，植株有(yǒu)8-10片真葉，即可(kě)定植。

5.施肥整地(dì)

5.1定植前充分(fēn)清潔田園，并做(zuò)好(hǎo)棚室及土(tǔ₩λ•)壤消毒。夏季可(kě)采用(yòng)高(gāo₩¶)溫暴曬或高(gāo)溫悶棚等方法進行(xíng)土∞Ω£(tǔ)壤或棚室消毒，其它季節可(kě)采用(yòng)藥劑消毒。

5.2重施基肥，按照(zhào)平衡施肥原則，最好(h>£βǎo)進行(xíng)測土(tǔ)配方施肥。建議(ε≈∞yì)多(duō)施優質農(nóng)家(jiā)肥，另外(wài)配合₽Ω₹施用(yòng)磷酸一(yī)氨30kg/667㎡、過磷酸鈣40kg/667㎡、硫酸鉀複合肥30kg/667㎡。

5.3整地(dì)做(zuò)廂：施肥後及時(shí)進≈£α₹行(xíng)土(tǔ)壤翻耕，整細整平，使>ε$肥、藥、土(tǔ)混合均勻，然後做(zuò)廂，廂面寬1-1.2米，廂溝深約15-20厘米，長(cháng)度根據田塊長(cháng)度✘→‌而定。

6.定植

選擇大(dà)小(xiǎo)一(yī)緻的(de)無病壯苗，進行(xíng)護☆ε根移栽，芹菜定植不(bù)可(kě)太深或太淺，以蓋住根部即可(✔ §<kě)，切不(bù)可(kě)埋住生(sh₹ ★☆ēng)長(cháng)點。單株定植，本地(dì)芹株 εσ行(xíng)距8-15厘米，栽培密度約35000-50000株/667㎡，西(xī)芹株行(xíng)距約25-30厘米，栽培密度約6000-8000株/667㎡。

7.田間(jiān)管理(lǐ)

7.1溫度管理(lǐ)：最低(dī)不(bù)低(dī)于5℃，最高(gāo)不(bù)超過30°，以12-25℃為(wèi)宜。

7.2肥水(shuǐ)管理(lǐ)：緩苗期和(hé)生(sh>←ēng)長(cháng)前期，保持土(tǔ)壤見(jiàn)幹見(jiàn)濕☆₽，避免土(tǔ)壤過濕或幹旱抑制(zhì)生(shēng)長(ch✔​"•áng)。進入生(shēng)長(chán✔∞↓©g)中後期需及時(shí)補充肥水(shu<ασ§ǐ)，小(xiǎo)水(shuǐ)勤施，不(bù)宜大(dà)水(sh∞←​♣uǐ)漫灌。選用(yòng)多(duō)元素沖施 ≤Ω肥，追肥2-3次。

8.病蟲害防治

芹菜主要(yào)的(de)病蟲害有(yǒu↓πβ)斑枯病、軟腐病、病毒病、蚜蟲、斑潛蠅等。堅持“預防為(φ‍&wèi)主、防控結合”原則進行(xíng)病蟲害防控。

8.1斑枯病：選用(yòng)10%苯醚甲環唑水(shuǐ)分(fēn)散顆εσ₽粒劑（世高(gāo)）1500-2000倍液、70%代森(sēn)錳鋅可(kě)濕性粉劑500倍液防治

8.2軟腐病：選用(yòng)72%農(nóng)用(yòng)鏈黴素粉劑3000-4000倍液、1%新植黴素可(kě)濕性粉劑3000-5000倍液防治。

8.3病毒病：選用(yòng)20%病毒A可(kě)濕性粉劑1200倍液、2%甯南(nán)黴素水(shuǐ)劑150倍液防治。

8.4蚜蟲：選用(yòng)10%吡蟲啉可(kě)濕性粉劑1500倍液、0.3%印楝素600倍液等防治。

8.5美(měi)洲斑潛蠅：選用(yòng)1.8%阿維菌素乳油4000倍液、75%滅蠅胺可(kě)濕性粉劑4000-5000倍液防治。