雜(zá)交白(bái)菜薹高(gāo)産栽培§∞ ↕技(jì)術(shù)

白(bái)菜苔是(shì)秋冬期間(jiān)的(de)重要(yàβ→¶o)蔬菜品種之一(yī)，指小(xiǎo)白(bái)菜在春季時(s​σ☆hí)節從(cóng)菜芯裡(lǐ)抽出的(¥ de)苔，掐苔的(de)尖部食用(yòng)，全國(guó)各地(dì)均有♦δ ↔(yǒu)栽培，尤其湖(hú)南(nán)、湖(hú)北(běi)、安徽、©∑&江蘇、浙江、江西(xī)等地(dì)面積較大(dà)，一(yī)般¥•秋季播種，初冬上(shàng)市(shì)，下(xià)面我們就(j‌↔♣iù)一(yī)起來(lái)看(kàn)一(yī)看(kàn)白(b​≥₹≠ái)菜苔種植技(jì)術(shù)吧(ba☆®‌¥)！

根據各地(dì)消費(fèi)和(hé)地(dì)理(lǐ)氣候選擇所需←®的(de)品種，一(yī)般以早熟品種為(wèi)主×®"，如(rú)（銀(yín)翠45、雪(xuě)翠40）→≠為(wèi)主

一(yī)、培育壯苗

白(bái)菜在長(cháng)江流域一(​φyī)般于8月(yuè)中旬至10月(yuè)中旬播種育₽ →苗。每畝大(dà)田需苗床面積15平方米，用(yòng)種ε∞♠量150克左右。也(yě)可(kě)直播，畝用(yòng)種量500‍↓&≠克。出苗後宜及時(shí)間(jiān)苗，剔→$↑除雜(zá)苗、弱苗、病苗，保持間(jiān)距γ£®☆5厘米左右。

二、合理(lǐ)栽培

白(bái)菜播種後20天左右，幼苗達到(dào)3～4片真葉時(shí)φ×★$，選壯苗于晴天定植。定植大(dà)田宜施足基肥，每畝施♦↓♥✔入三元複合肥50公斤，腐熟有(yǒu)機(jī)肥2500公斤，采用(yò€£ng)撒施與條施相(xiàng)結合。定植時(shí)，宜帶土(tǔ)移栽÷♣>≤，栽培密度因品種而異。

三、田間(jiān)管理(lǐ)

白(bái)菜定植後7～10天，應及時(shí≥↕)追施以氮素為(wèi)主的(de)提苗肥，每畝用(yòng)量5公斤。≥÷β進入采苔期後，每隔10天左右，追施一(yī)次稀薄糞水(shuǐ)✘¶或複合肥，促進側苔生(shēng)長(cháng)。在肥水(shuǐ)充↕' ∏足的(de)條件(jiàn)下(xià)，采收期可(kě)延續至翌年(niánδ€↕)3月(yuè)。

四、病蟲防治

1、病毒病

【症狀】花(huā)葉，葉上(shàng)有(yǒu)濃φ€綠(lǜ)與淡黃(huáng)相(xiàng)間(ji​↕λβān)嵌斑，植株矮小(xiǎo)，僵化(hu®≈¶à)，畸形，提早死亡。

【防治】在植株六葉期前及時(shí)防治蚜 > 蟲，主要(yào)藥劑有(yǒu)40%樂(yuè)果1500～200σ☆≠←0倍液，10%吡蟲啉1500倍液，噴藥時(shí)主要(φ‍φ‍yào)噴在葉背和(hé)心葉部分(fēn)。

2、霜黴病

【症狀】葉上(shàng)有(yǒu)呈多(duō)角形或不(bδ≈‍∑ù)規則形的(de)黃(huáng)斑，葉£®®Ω背具白(bái)色霜狀黴層，後期病斑呈褐色，葉片幹枯早落。

【防治】藥劑防治應注意噴到(dào)葉片背面。常用(yòng)→♣的(de)藥劑有(yǒu)75%百菌清600倍液，25%甲霜靈800～1δ↓000倍液。

3、軟腐病

【症狀】感病部位先呈水(shuǐ)漬狀，由淡黃(huán‍σσ♠g)變灰色，後變褐色，直至軟腐發臭，有(yǒu)菌膿。

【防治】噴藥以病株及其周圍為(wèi)重點，尤其噴∞÷施近(jìn)地(dì)表的(de)病葉和(hé)莖基部，常$♠☆用(yòng)的(de)藥劑有(yǒu)100～200pp✘≈m農(nóng)用(yòng)鏈黴素，70%敵克松500～1000倍↑δφδ液，50%多(duō)菌靈600～700倍液。

4、菜青蟲

【症狀】幼蟲啃食葉片成孔洞或缺刻，嚴重時σ₹(shí)全葉吃(chī)光(guāng)，僅留葉柄。¥←&γ

【防治】防治藥劑主要(yào)有(yǒu)Bt乳☆σ☆$劑，每畝0.15公斤兌水(shuǐ)250公斤噴霧，也γ‌(yě)可(kě)噴施2.5%溴氰菊酯5α←εγ000倍液。