五月(yuè)蔬菜種植指南(nán)

馬上(shàng)就(jiù)是(shì)“五一(yī)國(guó)際勞動節”，這(zhè)≥α★§是(shì)全世界勞動人(rén)民(m≥ ín)共同擁有(yǒu)的(de)節日(rì)！種都(dō∞←∏÷u)高(gāo)科(kē)全體(tǐ)員(yuán♠→δ★)工(gōng)預祝全天下(xià)的(de)勞動人(rén)民(mínεβ÷)特别是(shì)節假日(rì)依然堅守工(gōng)作(zu₽₩φò)崗位的(de)勞動者們，節日(rì)快(ku∏δ‌ài)樂(yuè)！身(shēn)體(tǐ↕✘↑)健康！阖家(jiā)歡樂(yuè)！

農(nóng)時(shí)節氣立夏：5月(yuè)5日(rì)，小(xiǎo)滿：5月(yuè)21日(rì)

五月(yuè)重點做(zuò)好(hǎo)三溝配套，防止雨(yǔ)澇；加強&£田間(jiān)管理(lǐ)，注意防治病♠ 蟲害，棚栽的(de)各類早熟蔬菜，要(yào)及時(shí)采收；ε™π繼續抓緊抓好(hǎo)綠(lǜ)葉蔬菜的(de)播種；夏播各類蔬☆<φ菜的(de)播種和(hé)育苗。

1、田間(jiān)管理(lǐ)

喜溫蔬菜，生(shēng)長(cháng)期長(™↕λ₩cháng)，由于不(bù)斷采收，耗肥量大(∏∏dà)，除施足底肥外(wài)，還(há✔♥<→i)要(yào)做(zuò)到(dào)采收後及¶™ <時(shí)追肥，防止早衰，延長(cháng)植株壽命，提© ₹§高(gāo)産量；夏播的(de)黃(huáng)瓜、豇豆等要(yào¶ ±​)及時(shí)搭架。番茄要(yào)整枝、摘心、疏花(huā)✘↔​、疏果；茄子(zǐ)要(yào)剪去(qù)老(lǎo)葉，以利通(™'Ωδtōng)風(fēng)透光(guāng)，及早摘除↓±$π門(mén)茄。

西(xī)瓜、甜瓜、冬瓜、南(nán)瓜< 要(yào)及時(shí)整枝壓蔓；各類蔬菜追肥時←∏(shí)，忌施濃肥；暴雨(yǔ)過後，£β注意清溝排漬，做(zuò)到(dào)“明(míng)水(shuǐ)能(néng)排，暗(àn)水(shuǐ←¥∞)能(néng)濾”降低(dī)地(dì)下(xià)水(shuǐ)××€位，注意防治病蟲害，抓住“雨(yǔ)前防，雨←®ε​(yǔ)後治”的(de)有(yǒu)利時(shí)機(jī)，把病蟲₩"> 害消滅在發生(shēng)之前，結合噴藥，噴灑磷酸二氫₩ 鉀液作(zuò)根外(wài)追肥；馬鈴薯正值結薯期，注意中耕培↔α土(tǔ)，不(bù)讓薯塊外(wài)露，以免降低(dī)品質。

采用(yòng)化(huà)學除草(cǎo)，既要(yào)保證良好(±♥♥hǎo)的(de)除草(cǎo)效果，又(yòu)要✘∏(yào)保證蔬菜安全生(shēng)長(chán∑α✘​g)，千萬不(bù)能(néng)用(yòng)藥過量；适時(shσ$í)采收，以免影(yǐng)響以後花(huā)果的♣↔(de)生(shēng)長(cháng)發育，減少(s♥£♣hǎo)産量。

①瓜類蔬菜的(de)管理(lǐ)

黃(huáng)瓜：整個(gè)生(shēng)長(cháng)期可(kě)追肥7次，其中施腐熟稀糞水(shuǐ)4 次，即出真葉時(shí)1次，插架前2次，插架時(shí)1次。蔓長(cháng) 23～26 cm時(shí)，插架并綁蔓，以後每隔3～4節綁蔓1次，有(yǒu)利于植株生(shēng)長(ch₽÷πáng)和(hé)瓜條正直。生(shēng)長(cháng)期要(y♦♥€ào)經常清溝防漬澇，還(hái)應結合清溝壅土(tǔ)護根ε✘σ。

絲瓜：蔓長(cháng)約33 cm時(shí)，搭長(cháng)方形棚架₹φ，高(gāo)2 m，未上(shàng)棚架前，摘除所有(yǒu)側蔓，上(shàng)棚後隻♣‌去(qù)除部分(fēn)側蔓，并摘除多(duō)餘的(de)雄花(huā)，φ∏ ₽開(kāi)花(huā)前10天左右可(kě)以不(bù)追肥，避免植株徒長(cháng)，§δπ♥但(dàn)應經常保持土(tǔ)壤濕潤。

②豆類蔬菜的(de)管理(lǐ)

菜豆：2月(yuè)下(xià)旬冷(lěng)床營養缽播種育苗，≤φ×&3月(yuè)下(xià)旬4月(yuè)上(shàng)旬栽植的(de)矮菜豆，結莢前期每↔φ<±畝施腐熟人(rén)畜糞800～1000 kg，生(shēng)長(cháng)後期噴灑0.1%～0.2%磷酸二氫鉀液1～2 次，生(shēng)育期間(jiān)不(bù)能₩γ(néng)過幹過濕，注意及時(shí)澆水(sσ∞§εhuǐ)、排水(shuǐ)。

結莢期需水(shuǐ)量多(duō)，天旱更要(yào®&±γ)重視(shì)澆水(shuǐ)，每采收1次即應澆水(shuǐ)1次。防止落花(huā)落莢，花(huā)期遇旱，及時♦←(shí)澆水(shuǐ)，并用(yòng)5～25 mg/ L“九二〇（赤黴素）”液噴灑莖頂，并補施肥料，摘除過多✔α↓(duō)枝葉，遇到(dào)雨(yǔ)天，及時∏φγσ(shí)開(kāi)溝排灌，3月(yuè)下(xià)旬露地(dì)直播的(deπ®✘π)矮菜豆，始花(huā)期每畝追施30%的(de)腐熟人(rén)畜糞尿1500 kg，結莢初、中期每畝施腐熟人(rén)畜糞水 ☆™₽(shuǐ)1000 kg加過磷酸鈣 10 kg，并噴灑0.2%～0.3%的(de)過磷酸鈣浸出液和(hé)0.1%的(de)尿素混合液。

以後，每隔5～7天，每畝追施40% 的(de)腐熟人(rén)畜糞尿1500 kg，罷園前半個(gè)月(yuè)，停止追肥。結≠↓莢期，注意保持供水(shuǐ)，多(duō)雨(yǔ)時(sh♠∞≈λí)，及時(shí)開(kāi)溝排漬，‌Ω•經常保持土(tǔ)壤濕潤，不(bù)能(néng)過幹過濕，蔓性菜豆¥α的(de)管理(lǐ)與矮菜豆基本相(xiàng)同，但(dàn)要(yào→≤±)及時(shí)插架和(hé)引蔓，因生(shēng)長(cháng≈ Ω∑)時(shí)期長(cháng)，管理(lǐ)要(yào)及時(shí)。

豇豆：結莢至枝葉滿架時(shí)，重施50%腐熟人(rén)畜糞尿1次，采收2～3批嫩莢後，還(hái)應繼續追肥。一(yī)般豆粒顯現(xiànσ≈)，即達商品成熟期，可(kě)開(kāi)始采收。

結莢初期4～5天采收1次；盛莢期1～2天采收1次。采收第一(yī)對(duì)果莢時(s↓≠δαhí)，還(hái)應注意保護其他(tā)幼莢和(hé)花(huā)蕾。

此外(wài)，還(hái)有(yǒu)毛豆、扁豆、刀(dāo)豆等按λ₩✘當地(dì)常規生(shēng)産要(yào)求進行(xíng)管理(lǐ)。>×

2、 播種育苗

白(bái)菜、蘿蔔、苋菜、竹葉菜、落葵、油麥&δ♥‌菜、菠菜、 毛豆、豇豆、扁豆可(kě)露地(dì)直播；夏播蔬菜如(rú)黃(‍‍huáng)瓜、豇豆、 冬瓜、茄子(zǐ)可(kě)采用(yòng)營養缽育苗。∏© 

3、采收

黃(huáng)瓜、瓠瓜、西(xī)葫蘆、絲瓜、苦瓜、南(náα‍♥ n)瓜、菜瓜、番茄、茄子(zǐ)、 辣椒、菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯、‍♥白(bái)菜、蘿蔔、莴苣、甘藍(lán)、花(huā)δ↔‌菜、竹葉菜、苋菜、芫荽、茼蒿、落葵、蒜頭、韭菜、洋蔥等蔬菜要(yào)及時(s¶ <hí)采收。

4、 病蟲害防治

注意防治甘藍(lán)、大(dà)白(bái)菜軟腐病，番茄早疫病、灰黴病、≠₽ 臍腐病、青枯病，茄子(zǐ)褐紋病、綿疫病，黃(huáng)瓜霜黴病、白(b≤±ái)粉病、炭疽病、豇豆鏽病、根腐病、煤黴病，莴苣霜黴病、菌核病$≠♦©等；注意防治蚜蟲、黃(huáng)守瓜、∑♠♦‌菜青蟲、小(xiǎo)菜蛾、甜菜夜蛾、黃(huáng)曲條↓✔‌§跳(tiào)甲、美(měi)洲斑潛蠅等。