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西(xī)瓜無公害高(gāo)效栽培技(jì)術(shù)西(xī)瓜為(wèi)耐熱(rè)性作(zuò)物(wù),&€整個(gè)生(shēng)長(cháng)發育過程都(dōu)©£∑需要(yào)較高(gāo)的(de)溫度,當地(dì)↔$•₹溫達15℃左右時(shí)進行(xíng)直播或定植。西δ≥(xī)瓜忌連作(zuò),連作(zuò)生(shēng)長(cháng)不(₩•σbù)良,易發生(shēng)病害,特别是(shì)枯萎病,宜實行(xíng↕<₹φ)5--7年(nián)輪作(zuò)。 1 選用(yòng)适宜的(d€©¥÷e)品種 宜選擇耐低(dī)溫、潮濕、弱光(guāng)、果實大↓βγ(dà)小(xiǎo)适中,耐運輸,抗病÷©力強的(de)品種,如(rú)禮品一(yī)号、禮品二号、口口脆等 © 。 2 培育壯苗 2.1 播前種子(zǐ)處理(lǐ): 粒選、水(shuǐ)選、種子(zǐ)年(nián)限(宜選用(yòng)貯存時↑§¶>(shí)間(jiān)在2年(nián)以內(♦δ Ωnèi)的(de)新種子(zǐ))。 2.2滅菌消毒: 曬種:選擇晴朗天氣曬種,種子(zǐ)厚度約1厘米,每隔2小€♥(xiǎo)時(shí)翻動一(yī)次,連曬2-3天$γφε。 藥劑浸種:多(duō)菌靈浸種、溫湯浸種、磷酸三鈉浸種等。 種子(zǐ)浸好(hǎo)後用(yòng)清水(shuǐ)洗掉種皮↔>£上(shàng)的(de)粘著(zhe)物(wù),然後把種子(zǐ )撈出并去(qù)掉水(shuǐ)分(fēn),晾幹表皮,然後把♠®種子(zǐ)用(yòng)濕布包好(hǎo),準備催芽。 2.3 催芽: 催芽方法很(hěn)多(duō),有(yǒu)恒溫箱催芽法、人(rén)∏體(tǐ)催芽法、火(huǒ)炕催芽法、暖水(shuǐ)瓶催芽法等,↔ε←關鍵是(shì)要(yào)控制(zhì)好(hǎo)溫濕度,适宜溫度為(wè₩$ i)28-30℃,經2天左右有(yǒu)三分(fēn)之•€二的(de)種子(zǐ)破嘴露芽,即可(kě)播種。 3 播種和(hé)定植 3.1 配制(zhì)營養土(tǔ): 可(kě)在1月(yuè)15日(rì)-20 β日(rì)進行(xíng)溫室育苗,育苗方法采用(yòng'↑←)營養缽育苗。腐熟好(hǎo)的(de)有(yǒu)機(jī)肥30%,過←≈磷酸鈣0.2%過篩後拌勻,然後進行(xíng)土(tǔ)壤消毒處理(lǐ)λ"♦,用(yòng)40%甲醛溶液100倍液噴灑營養土(tǔ),邊噴邊拌充ασ♣₽分(fēn)混勻後,用(yòng)農(nó™ε€ng)膜蓋好(hǎo)堆悶2~3天,揭膜後露放(fà₽©®≤ng)1周即可(kě)裝缽。裝營養土(tǔ)高(gāo)度為(±≤wèi)營養缽高(gāo)度的(de)3/4。 3.2 播種: 播種頭天澆透缽土(tǔ),待水(shuǐ)滲下(xià)後用(yòng•≠)樹(shù)枝在每缽土(tǔ)中間(jiān)戳一(yī)個(gè) ₩♣0.5~1厘米深的(de)洞,然後将種子(zǐ)平放(fàng)在• γ 洞內(nèi)後覆土(tǔ)2-3厘米。嫁接(靠接)栽培時(shí),砧木(mù)比接穗晚播種↔€™3-4天,當砧木(mù)第一(yī)片真葉剛展開(kφαāi)時(shí)進行(xíng)嫁接最适宜,保溫、保濕、遮光÷&(guāng)的(de)封閉加溫苗床內(nèi),6~7↑™£天逐步撤掉草(cǎo)苫,使幼苗正常見(jiàn)光(guāng),育苗βφ<σ時(shí)間(jiān)一(yī)般為(w÷ ≤èi)25~30天。 3.3 定植: 當棚內(nèi)0~10厘米土(tǔ)溫穩定在12∏φγ×℃,最低(dī)氣溫穩定在5℃以上(shàn•♠™↔g),嫁接苗長(cháng)到(dào)3~4片真葉時(shí)适時(shí₩₩)定植。西(xī)瓜根系發達,分(fēn)布既深又(yòu)廣,因←✔§此要(yào)求土(tǔ)壤先行(xín≤↓≈<g)深翻曬白(bái),并進行(xíng)适當消毒。種西(xī)瓜↑•€φ宜選用(yòng)砂質壤土(tǔ),定植前結合↔∏澆水(shuǐ)施腐熟有(yǒu)機(jī)肥2500公斤,硫酸鉀10♦≈公斤,加施磷肥100斤,複合肥60~70斤和(hé)适量硼砂、鋅肥←¶©¥、鐵(tiě)肥等。為(wèi)防地(dì)下(xià)害蟲可(kě)在"≥基肥中混施少(shǎo)量晶體(tǐ)敵百蟲。定植選擇晴天進行(xíng),定™↔✔植方法采用(yòng)大(dà)小(xiǎo)行(x♣™íng)随水(shuǐ)定植,大(dà)行(x$♠€íng)距2.4米,小(xiǎo)行(xí♦βng)距1.2米,株距0.5—0.6米。定植前1—2天先澆水(shuǐ)一(yī)次,使土(tǔ)壤¥∞充分(fēn)吸水(shuǐ),地(dì)溫及±ε早回升。定植當天上(shàng)午再澆一(α"yī)小(xiǎo)水(shuǐ),坐(zπ↔uò)水(shuǐ)栽苗,再噴一(yī)次芽前除$≈↓草(cǎo)劑乙草(cǎo)胺或都(dōu)爾,最後覆蓋地(dì)膜。 3.4 澆水(shuǐ)、追肥: 西(xī)瓜澆水(shuǐ)必須根據各個(≤ ↑←gè)生(shēng)長(cháng)時↑±δ(shí)期的(de)需要(yào),使營養生(shēng)長(cháng)和π☆δ(hé)生(shēng)殖生(shēng)長(cháng)經常β↑處于順調狀态,水(shuǐ)分(fēn)£☆過多(duō)時(shí),引起徒長(cháng),瓜內(nè™δi)養分(fēn)積累少(shǎo),糖的γ÷(de)轉化(huà)也(yě)少(shǎo),緻使果汁單薄©¥★無味。一(yī)般直播者,除播種時(shí)把水(shuǐ)↑α↔澆足外(wài),發芽期和(hé)幼苗期不(bù)再澆水"(shuǐ)。抽蔓期結合追肥在畦內(nèi)♠≥γ大(dà)澆一(yī)水(shuǐ)(對(duì) ♦Ω≠瓜苗來(lái)說(shuō)是(shì)暗(àn)澆),促使肥₩÷$料分(fēn)解,供抽蔓之需,同時(shí)也(yě)便于×&α壓蔓。施肥方法可(kě)在苗的(de)兩側穴施,或一(yī)側>γ©☆溝施,每666.7平方米施入硫酸铵20千克。進入結果•Ω®期第一(yī)階段的(de)坐(zuò)果期,如(rú)土(tǔ)≥±≥€幹可(kě)在畦內(nèi)澆一(yī)水(shuǐ),使其✔$坐(zuò)果。這(zhè)一(yī)水(shuǐ)切不(bù)可(kě)¶×大(dà),以免引起徒長(cháng),造成化(huà≠εφ™)瓜。 整枝方式因品種、密度和(hé)土(tǔ)壤肥力 ÷等條件(jiàn)不(bù)同而異,通(ε←tōng)常有(yǒu)單蔓式、雙蔓式、三蔓式δ,一(yī)般塑料大(dà)棚栽培使用(yòng)÷'₩單蔓或雙蔓整枝,露地(dì)栽培以使用(yòng)雙蔓或三蔓整枝,整枝時(sh±φ£í)間(jiān)應在伸蔓後期到(dào)幼瓜座住之前,座λ₩≤瓜後不(bù)再整枝。整枝方法是(shì)在座瓜前除選留的(φ↕±de)主蔓和(hé)側蔓外(wài),其餘側蔓長(ch∞≠áng)至10-15cm時(shí)應及時(shí)≈™≥₹摘除。 3.6.2壓蔓: 西(xī)瓜蔓伸長(cháng)後,容易亂爬,要(yàoα→♠)按照(zhào)一(yī)定方向把蔓壓住,使蔓分(fēn)布均勻防止互"€↕相(xiàng)遮光(guāng),或遭受風(fēng)害。壓蔓通(tōng)↑β£δ常使用(yòng)明(míng)壓,即瓜蔓 ∏$隔30-40cm壓一(yī)塊土(tǔ)塊或竹叉,壓蔓時(shí)間(jiā☆∏>n)以中午前後較好(hǎo)。壓的(de)多(♦duō)少(shǎo),輕重都(dōu)要(♥φα★yào)根據株蔓的(de)生(shēng)育狀态來< £(lái)定。生(shēng)長(chá←≠αng)勢強的(de)要(yào)勤壓、重壓÷π☆;反之,可(kě)遠(yuǎn)些(xiē)>輕些(xiē)。另外(wài)瓜前應重壓,瓜後宜輕壓,借以抑制(z✘↓♦δhì)營養生(shēng)長(chángφ ↔✔),使營養物(wù)質向瓜內(nèi)運轉,促其肥大(dà)。&nπ☆ ¥bsp; 西(xī)瓜天氣好(hǎo)一(yī)般無需人(rén)工(gōng)授粉,但®¥(dàn)天氣不(bù)好(hǎo)影(y♠σǐng)響座瓜時(shí),可(kě)在上(s↑✘hàng)午7-10點鐘(zhōng)進行(xíng)人(rén)工(g ←δōng)輔助授粉。方法是(shì),摘取已開(kāi)→&放(fàng)的(de)雄花(huā)除去(qù)花(huā)瓣,以 < ≠雄花(huā)對(duì)準已開(kāi)放(fàng)的(✘βε§de)雌花(huā)柱頭輕輕塗抹,讓花(huā£∑)粉沾滿整個(gè)柱頭。 3.6.4留瓜: 留第一(yī)個(gè)雌花(huā)結瓜比留第三個(gè)雌花( ≥↔∏huā)能(néng)早收十天左右,但(dàn)是(shì)一(yī) ↑般不(bù)留第一(yī)個(gè)雌花(huāφ')結瓜,因為(wèi)第一(yī)個(gè)雌花(h∑Ω$uā)結的(de)瓜長(cháng)不(bù)大(dà),因此一(yī)般₽¶÷留第二、第三雌花(huā)結瓜,因為(wèi)二、三道(dào)瓜果實長(→™Ω<cháng)得(de)大(dà),品質好(hǎo∏λπ ),下(xià)瓜早。一(yī)般每株留二 § 個(gè)瓜最好(hǎo)。留下(xià)的(de)瓜底應墊草(cǎo),γ✔α與地(dì)面的(de)接觸面要(yào)注意保持幹燥,能(néng)預<λ防病害的(de)發生(shēng)。 一(yī)般品種當瓜秧的(de)功能(néng)葉已鋪滿行(xíng)間> (jiān),而且瓜已坐(zuò)住,進入肥大(dà)期時(shí)±®,為(wèi)了(le)防止營養生(shēng)長(cháng)與果實♠<争奪養分(fēn),應進行(xíng)摘心。瓜蔓系數(sh"'≈ù)留定後,在生(shēng)長(cháng)γ∏期間(jiān)如(rú)再出現(xiàn)側枝即可(kě)∞←¶♠打去(qù)。不(bù)過結瓜節內(nèi)的(de"$)那(nà)條側枝可(kě)以留下(xià),使該枝的(de)同化(huà)養γ₹分(fēn)優先供應果實,此外(wài)還(hái)有(yǒu)防止化✘♠ α(huà)瓜和(hé)遮陰防曬的(de)作(λzuò)用(yòng)。 瓜農(nóng)的(de)經驗是(shì):“小(♣xiǎo)時(shí)曬、熟時(shí)蓋”,原來(lái)☆✘的(de)綠(lǜ)色的(de)果皮中,尤其是(shì←∑©β)未成熟前含有(yǒu)相(xiàng)當多(duō)的(de)葉綠(lǜ)素γ¶®,制(zhì)造的(de)光(guāng)合産物(wù)供應果實Ω>發育的(de)需要(yào),促進糖分(fēn)的(de)<§δλ積累,因此西(xī)瓜果實小(xiǎo)時(shí)需要(yào)曬。當£®∑瓜快(kuài)成熟時(shí)果皮的(de±σ♣)葉綠(lǜ)素逐漸分(fēn)解,同時(shí)果實成熟♥φ時(shí)主要(yào)是(shì)有(yǒu)機(jī)物(w$✔ù)質的(de)轉化(huà),而不(bù)是(shì)制(zhì)造和®Ω♥(hé)積累;另一(yī)方面,後期光(g↓uāng)照(zhào)過強,瓜在烈日(rì)直射下(xià)容易Ω€✔γ引起日(rì)燒,所以快(kuài)成熟時(shí)要(y<♥ào)用(yòng)葉遮蓋,防止日(rì)曬。 二、西(xī)瓜的(de)再生(shēng) ε₹栽培 1 選用(yòng)适宜品種 宜選擇生(shēng)長(cháng)勢及分(fē♣★↕₽n)枝能(néng)力較強、抗病、品質好(hǎo)、産量高(gāo£Ω≈∑)的(de)品種。如(rú)禮品四号、禮品五号等。 2 适期播種 各種栽培方式在播期确定↕λ₽$上(shàng),要(yào)盡量提早并預算(suàn)好(hǎo)割蔓時(s•÷$Ωhí)間(jiān)。避開(kāi)7、8月(yuè)份高∞→≥'(gāo)溫多(duō)雨(yǔ)季節,以成功實施割蔓。 3 管理(lǐ)要(yào)點 宜采用(yòng)三蔓緊靠式整枝法,肥水(shuǐ)緊促,适當提前及時(sh≈ í)采收。 4 割蔓再生(shēng) 宜早不(bù)宜遲,育苗移栽和(hé)地(dì)膜覆蓋的(∞β∞de)宜5—6月(yuè)份進行(xíng)割蔓,一(yī)般不(bù)能(né ₹ng)晚于7月(yuè)上(shàng)α$旬,以保證二次西(xī)瓜的(de)成熟。冬暖式大(dà ★γ)棚的(de)西(xī)瓜元旦前後可(kě)收獲頭茬瓜,割蔓時(shí)間(πλjiān)可(kě)靈活掌握。具體(tǐ)方法為(wèi):在主蔓和(×₩'hé)兩條側蔓的(de)基部保留10厘米左右的(d¶®±♣e)老(lǎo)蔓。約含有(yǒu)3—5個(gè)潛伏芽。其餘部分(fēn)全部剪掉,并連同雜(zá)¥π草(cǎo)及時(shí)幹淨清除園外(wài),約3—5天後基部的(de)潛伏芽即可(kě)萌發。 5 割後管理(lǐ) (1)追肥澆水(shuǐ),促發新蔓。中耕松土(t☆£ǔ),提高(gāo)地(dì)溫,結合澆水(shuǐ),畝施尿素5—7.5公斤,硫酸鉀5—6公斤,以促新蔓早發旺發。開(kāi)花(huā&←✘§)結果前追施腐熟餅肥40—50公斤,三元複合肥5—7.5公斤,幼瓜坐(zuò)穩後,畝施磷酸二铵15—20公斤,複合肥10公斤,并适時(shí)适量澆水π∏φ(shuǐ)。(2)留瓜節位。宜三蔓緊靠 β↑式整枝,留第二或第三雌花(huā)坐(zuò)的(de)瓜。(3)防治病蟲害÷↑ 。再生(shēng)西(xī)瓜一(yī×§δ)般長(cháng)勢較弱,加之适逢高(gāo)溫多(↑₽±duō)雨(yǔ)季節,病蟲害極易發生(shēn£↑≥g),除割前加強防治外(wài),割後更應注意提前預防和(hé←Ω)及時(shí)用(yòng)藥。 三、暖式大(dà)棚西(xī)瓜的(de)栽培 1适宜品種: 宜選擇早熟或早中熟,中小(xiǎo)果型并具有(yǒu)耐低(dī)↓λ®₹溫、潮濕、弱光(guāng)、低(dī)溫結瓜性好(hǎo)和(hé)适宜嫁ε≠接栽培等特點的(de)品種。如(rú)禮品±¥♥一(yī)号、口口脆等。 2 整地(dì)施肥作(zuò)畦: 一(yī)般于8月(yuè)初,育苗前10—15天進行(xíng)整地(dì)。深翻30—35厘米。并随将底肥一(yī)半施入,然後整平耙細,底肥畝施用(yòng)優質←♣✔圈肥5000—6000公斤或腐熟雞糞4000—5000公斤,過磷酸鈣50—60公斤,硫酸鉀20—25公斤,腐熟餅肥100公斤,硼、鋅、鐵(tiě)肥各1、5公斤。宜南(nán)北(běi)向大(dà)小(xiǎo)行(xín& g)作(zuò)畦,大(dà)行(xíng)距1.2米,小(xi®→γ♦ǎo)行(xíng)距0.8米,沿定植行(xíng)開(kāi)溝集中ε ♦使用(yòng),溝深寬均35—40厘米,将餘下(xià)肥料施入,然後合壟成龜背形,基¥φ寬60厘米,頂寬30厘米,高(gāo)15厘米,小(xiǎo)行(xíng)相(xiàng)鄰壟溝寬20厘米左右,然後覆蓋地(dì)膜。 3 高(gāo)溫悶棚: 選擇晴暖天氣,蓋嚴大(dà)棚薄膜,使整個β∏←(gè)大(dà)棚處于密閉狀态,讓大(dà)棚內(nèi)溫度∑♠盡可(kě)能(néng)提高(gāo)至50℃—70℃,連續悶10-15天,從(cóng)而起到(dào)滅菌殺蟲和(hé)腐熟土(tǔ)壤的(dφδ•<e)作(zuò)用(yòng)。 4 嫁接育苗: 8月(yuè)底至9月(yuè)底育苗,砧木(mù)采用(yòng≤↑¥)南(nán)瓜或菜葫蘆,先播西(xī)瓜,3—4天後播砧木(mù),當砧木(mù)第一(yī)片真葉剛展開(kāi☆×)時(shí),用(yòng)靠接法适時(shí)嫁接。 5 定植: 一(yī)般于9月(yuè)下(xià)旬進行(xín§☆♥g)。但(dàn)一(yī)定要(yào)确認嫁接苗 λ完全成後後方可(kě)定植,株距40厘米左右,并争取一(yī)天栽完,後覆蓋®₹"地(dì)膜。 6 定植後管理(lǐ): 6.1 查補苗:定植後4—5天內(nèi)要(yào)及時(shí)查補苗,把弱、病苗及時(s∑♠hí)剔除,換上(shàng)健壯苗。 6.2 溫濕度管理(lǐ):定植後5—7天內(nèi),白(bái)天30—32℃,夜間(jiān)20℃,地(dì)溫18℃以上(shàng)。一(yī)般不(bù)澆水(shuǐ)&π↑,不(bù)通(tōng)風(fēng),緩苗後降溫煉苗,白(báφ±i)天28—30℃,夜間(jiān)12℃,開(kāi)花(huā)結果期夜間(jiān)15℃左右,坐(zuò)瓜後白(bái)天不( ∑bù)超過35℃,夜間(jiān)15—20℃,以利于促瓜早熟。适宜空(kōng)氣濕度,白(¶"bái)天為(wèi)55—65%,夜間(jiān)75—85%。 6.3光(guāng)照(zhào)調節:在采用(yòng)聚氯乙烯無滴薄膜基÷≈礎上(shàng),要(yào)經常用(yòng)軟布擦拭膜表面,以保持潔淨$←>♥增加光(guāng)照(zhào)。另外(wài),合理(lǐ)¥↔↕增加大(dà)棚高(gāo)度,及時(shí)整₽₹"枝打叉,還(hái)可(kě)懸挂鍍鋁聚酯反光(guāng)幕及← '人(rén)工(gōng)補光(guāng)α§來(lái)增加棚內(nèi)光(guāng)照(∏ zhào)強度。 6.4 CO2施肥:采用(yòng)幹冰、液體(tǐ)CO2ε "、CO2固體(tǐ)顆粒和(hé)碳酸氫铵、硫酸反應法實施CO2氣體(tǐ✔$ε)施肥。時(shí)間(jiān)以西(xī)瓜開(kāi)花(₽€<δhuā)盛期到(dào)果實膨大(dà)後期的(de)晴®₩α天上(shàng)午在日(rì)出1小(xiǎo∏₩↓£)時(shí)左右施用(yòng),換氣前半小(xiǎo)時(₹≈shí)停止。棚內(nèi)光(guāng)照(zhào)強,溫度高(gāo☆♥),葉面積系數(shù)大(dà)時(shí),濃度加大(dà),反之降低♥±★(dī),但(dàn)一(yī)般以1000PPm為(wèi)宜。 6.5 肥水(shuǐ)管理(lǐ):在用(yòng)水(shuǐ)量和¥↓✘(hé)次數(shù)上(shàng)嚴格控制(zγ'×>hì),提倡小(xiǎo)水(shuǐ)勤澆和(hé)膜下(xià)暗(à★n)灌方式。适當增加優質長(cháng)效肥的(de)用(yòng)量,且随水>≤(shuǐ)沖施,以保護根系,防止早衰。 6.6 植株調整: 吊蔓綁蔓:用(yòng)尼龍繩吊蔓法代替傳統♣≠支架綁蔓法。具體(tǐ)操作(zuò)為(wèi):在西(xī)§β<瓜甩蔓、主側蔓定位後于每條瓜壟上(shàng)方,順壟向≤ 各拉一(yī)根12号鋼絲,并與建棚東(dōng)西(x®™←ī)向拉的(de)三道(dào)鋼絲連在一(yī)起,在這(zhè)根鋼絲'"∞上(shàng)為(wèi)每株西(xī)瓜栓三根吊繩,吊繩α≤♣下(xià)部系在西(xī)瓜植株根部。然•←後轉動瓜蔓,使尼龍繩纏繞在西(xī)瓜莖蔓上(shàng),每隔3—5節用(yòng)麻繩呈“8”字型固定,且選在坐(zuò)瓜節的(de)下(xià)面一(yīε '←)節上(shàng)固定。 整枝打杈:宜采用(yòng)三蔓緊靠式整枝,幼瓜坐(zuò)穩後,瓜前留1 ↕<0—15葉摘心。 6.7 人(rén)工(gōng)授粉、選瓜吊瓜¶™Ω→: 一(yī)般授粉後3—5天,瓜如(rú)雞蛋大(dà)時(shí),選留第二雌花(huā♣☆)、在15—17節位上(shàng)坐(zuò)的(de)瓜。當÷↓β→瓜長(cháng)至小(xiǎo)碗口大(dà)小(xiǎo)、重約0.₽®↓$5公斤時(shí)吊瓜。 6.8病蟲害防治: 主要(yào)病害有(yǒu)炭疽病、白(bái)粉病、霜黴病≥✘、蔓枯病、細菌性葉枯病、細菌性葉斑病、病毒病§×、蚜蟲、白(bái)粉虱等。注意一(yī)是(shì)要(yào)綜合防治™,加強栽培管理(lǐ),控制(zhì)好(hǎo)溫濕度,增強抗病能(↓• néng)力。二是(shì)要(yào)及時(shí)防×≈>治,對(duì)症下(xià)藥。 6.9割蔓再生(shēng): 一(yī)般割3—4次,可(kě)持續結瓜至明(míng)年(nián)5、6月(±$yuè)份,但(dàn)要(yào)根據所選品種及植株☆♥♥φ生(shēng)長(cháng)狀況靈活掌握割蔓♦≠↑次數(shù)。 上(shàng)一(yī)篇絲瓜無公害高(gāo)效栽培技(jì)術(shù)下(xià)一(yī)篇小(xiǎo)青菜無公害高(gāo)效栽培技(jì>φ↓)術(shù) |